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' C/ ]6 M: @1 ]& g" Y5 n舔一舔,再泡一泡,只有巧克力豆饼干!最爱巧克力,而且最爱那带着淡淡苦涩的黑美人,爱它细腻质感的丝滑感受,爱那苦尽甘来的无穷回味。咬起来咔嚓咔嚓的,乐趣无法抵挡!
9 E) m+ R- x- c9 h$ E
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材料
& V" q2 }8 _! Z9 h9 {9 P2 a" N黄油:80克
5 `/ [& l* F! D3 f糖粉:70克
4 n; R% r- ~. ~鸡蛋:1个% N3 v+ c$ `: s' r3 E" z
黑巧克力豆:20克~30克2 y) h- z( I9 M* S% e8 n
低筋面粉:160克
' ~' N6 n5 \' ~0 U吉士粉:10克
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操作步骤
" W* h5 }' Z. ?, j7 ?5 @8 e1:将黄油切小块,室温软化$ y. l* _3 a, ^4 s( v
- @6 x. l5 ~% b1 S& f

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2:软化的黄油放入搅拌桶,用电动打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大,加入糖粉搅拌均匀- Z8 Z3 k) t& b# L* y) e/ V( P( Z

/ d$ s' r3 M7 B  J/ q4 n
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3:再加入鸡蛋搅拌均匀5 a) m0 B# Q$ v, y- h  @
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4:低筋面粉、吉士粉混合过筛后,加入黄油中低速搅拌均匀即可
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* x! E& Z* z- P/ y7 z
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5:把巧克力豆均匀的搅到面团中" P: M2 C& N1 |9 I6 v
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6:把面团分成20克的小饼干坯,用手心搓圆,压成小圆饼即可
- J" r1 N5 B3 v+ t
, x+ U1 o4 z$ S$ e- W

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7:放入预热好的烤箱烘烤,上火150度,下火140度烤25分钟,饼干呈金黄色即可
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谢谢宝妈的分享
崔睿

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睇到我流口水
蟹仔

青铜长老

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、、、

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几靓哦

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David

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感觉不难,我要试下,多谢分享哦

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回复 田小青儿 的帖子# @4 N+ J4 D+ l7 B

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好想试试

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不错
最近学做的新品——巧克力豆饼干
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